MY LIFE

育児、家事、そして大好きなハンドメイド、毎日の生活のあしあとです。。。

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おいも 

日々のこと |

2007_11180003.jpg


サツマイモがなかなか減らなくて、今日は、天気がよかったので、干し芋を作りました。(作りました!というほどのものではないなあ

実は、愛犬サラのおやつがそろそろなくなりかけたので、そのために作りました。

ふかしたり、焼いたりしたおいもでは、ぼろぼろに割れてしまうので、水分
をとばして、ちぎりやすい干し芋に・・・

天日に干して、タッパーに入れておいたら、子供達がちょこちょこつまんでる

食べやすいのをいいことに、あっという間に大きめサツマイモ2本分、なくなりましたこうやっておけば、減るみたいです。

2007_11180001.jpg


気が早いけど、来年のカレンダー

私の部屋で、いただいてきました
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23:20 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit

コメント

干し芋自分で作れるんですね~
作ってみようかな。お芋は、薄く切ってから蒸すのですか?
来年のカレンダもいろいろ出てきましたね。
早いな~もうすぐ12月・・・・

hinata #JalddpaA | URL | 2007/11/18 23:56 * edit *

作るというか、蒸して、冷まして、皮むいて、干す!!だけです。
私は、丸ごと蒸して、1cm幅くらいの輪切りにして干してみました。

実は、今日も、干してます。。。

mii3 #- | URL | 2007/11/19 12:32 * edit *

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