MY LIFE

育児、家事、そして大好きなハンドメイド、毎日の生活のあしあとです。。。

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八幡浜ちゃんぽん 

ごはん |

朝から、次女が、「ちゃんぽん、食べたい!」と言ったので、朝からちゃんぽん。
昨日、送られてきたもの「八幡浜ちゃんぽん」

↓こんな感じでスープ、麺、具とも別々に冷凍されて送られてきました。

具までいっしょ!ってめずらしいよね?
いちいち具を炒めておかないといけないってことがないわけ。。。
あっという間に出来上がって、具だくさんでおいしかったですよ。
魚介・豚肉・かまぼこ・野菜・忘れちゃいけないじゃこ天がどっさり入って、満足です。

ネットでも買えるみたいだ!(クリックしてね!)
6食で、送料込で3880円は、安いなあ~。
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22:27 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

メープルメロンパン 

ごはん |

今日のお昼ご飯は、メロンパン(メープル味)
初めて作ってみました。ブラウンシュガーを使って、ちょいと色は濃い目。
melonpan
生地を2種類も作らなければいけないので、「なんだか、めんどくさそうだな~。」と、思っていたのですが、ようやく作ってみる気になりました。

中のパン生地は、ポルカという生地。
出来上がりを食べてみたら、そうそう!小さい穴があいてる感じ、いつも作るパンの生地とは違う噛み心地。
どのメロンパンもこの生地が使われてたのね~

予想通り、工程は、ちょいとめんどくさかったです
クッキー生地をのばしたり、パン生地の上にかぶせたり、クッキー生地を触りまくってたら、手の温かみでベトベトしてくるし。。。

でも、焼きたては、やっぱりおいしい

メロンパンを作ってみて、コンビニやスーパーではわりと安くで売られているけれど、手間かかってるわ~と、思えました。
14:12 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

pizza 

ごはん |

バジルをいただいたので、今日のお昼は、ピザを作りました。
ピザ生地薄めのクリスピータイプで。
pizza
1枚は、ピザソース。
もう1枚は、ツナマヨソース。

あり合わせの具(魚肉ソーセージ・玉ねぎ・バジル・チーズ)だけど、美味
13:51 |  trackback: 0 | comment: 0 | edit

今日の晩御飯 

ごはん |

今日の晩御飯。

1

ネギトロ丼・なすときのこの焼き浸し・味噌汁


料理をおいしく見せる画像加工フリーソフトを見つけました
「キレイに変換」
2

上の写真は、加工なし カメラのホワイトバランスを白熱電球にして、温かな雰囲気がでるように撮っています。

下の写真は、キレイに変換を使用。
オート変換しただけですが、明るくなりました。少しシャープな感じ。

マニュアル変換もできて、料理の種類によっては、ふんわり感を出せたり、冷たさを出せたりするみたいです。
21:44 |  trackback: 0 | comment: 2 | edit

晩御飯 

ごはん |


久しぶりだな~、晩御飯載せるの

22:47 |  trackback: 0 | comment: 4 | edit

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